பொன்னாங்கண்ணி கீரை பலவிதமான நன்மைகளை வழங்கக்கூடிய ஒரு ஆரோக்கியமான கீரையாகும். இது கண் பார்வையை மேம்படுத்துதல், உடல் வலிமையை அதிகரித்தல், மற்றும் எடையை கட்டுப்படுத்துதல் போன்ற பல நன்மைகளை கொண்டுள்ளது
பொன்னாங்கண்ணி கீரை கண் பார்வையை மேம்படுத்த உதவும் :
பொன்னாங்கண்ணி கீரை கண் பார்வையை மேம்படுத்துவதிலும், கண் சம்பந்தமான பிரச்சனைகளை குணமாக்குவதிலும் ஒரு சிறந்த தீர்வாக உள்ளது. கண் இமைகளில் ஏற்படும் அழற்சியை குணமாக்க புதிய பொன்னாங்கண்ணி இலைகளை பயன்படுத்தலாம்.
பொன்னாங்கண்ணி கீரை உடலின் ஆற்றல் மட்டத்தை மேம்படுத்த உதவும் :
பொன்னாங்கண்ணி கீரை உடலின் ஆற்றல் மட்டத்தை மேம்படுத்துவதோடு, உடல் வலிமை பெறவும், சுறுசுறுப்பாக இருக்கவும் உதவுகிறது.
பொன்னாங்கண்ணி கீரை உடலின் எடை அதிகரிக்க உதவும் :
பொன்னாங்கண்ணி கீரை குறைந்த எடை உள்ளவர்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்கவும், அதிக எடை உள்ளவர்கள் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.
குறைந்த எடை உள்ளவர்கள், உடல் எடையை அதிகரிக்க பொன்னாங்கண்ணி இலையை பயன்படுத்தலாம். இதற்கு துவரம் பருப்பு, நெய் மற்றும் பொன்னாங்கண்ணி இலையை சேர்த்து சமைத்து சாப்பிட்டு வருவது உடல் எடையை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதை சூப்பாக சாப்பிடலாம் அல்லது சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
- பொன்னாங்கண்ணி கீரை காசநோய், இருமல், வெப்ப நோய்கள், வாத நோய்கள் போன்றவற்றை குணமாக்குதலுக்கு உதவும் .
- பொன்னாங்கண்ணி கீரை காசநோய், இருமல், வெப்ப நோய்கள், வாத நோய்கள் போன்றவற்றை குணமாக்குவதிலும் உதவுகிறது.
பொன்னாங்கண்ணி கீரை கண் சார்ந்த பிரச்சனைகள் குணப்படுத்த உதவும்
உலர் பொன்னாங்கண்ணி இலைகளை பொடியாக்கி பயன்படுத்துவது விஷத்தின் தன்மையை நீக்க உதவுகிறது. இதை முதலுதவிக்காக பயன்படுத்துகின்றனர்.
பொன்னாங்கண்ணி கீரை உடல் வெப்பத்தைத் தணிக்க உதவும் :
பொன்னாங்கண்ணி கீரையின் இலைகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட எண்ணெயை உச்சந்தலையில் ஆழமாக தேய்த்து, சுமார் 15 நிமிடம் வைத்திருக்கலாம்.
இவ்வாறு செய்வது உடல் சூட்டை நீக்க உதவுகிறது. இதன் மூலம் உடல் சாதாரண வெப்பநிலைக்குக் குறைக்கப்பட்டு கண்களை குளிர்ச்சியாக வைக்கவும் உதவுகிறது. இவ்வாறு சீரான இடைவெளியில் இதைப் பயன்படுத்துவது நல்ல முடி வளர்ச்சிக்கும் உதவுகிறது.
பொன்னாங்கண்ணி கீரை ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது:
இதில் வைட்டமின் ஏ, பி, சி, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், புரதம் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
பொன்னாங்கண்ணி கீரையில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்:
பொன்னாங்கண்ணி கீரையில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது பல நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது
தொடர் இருமலால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு பொன்னாங்கண்ணி இலை சிறந்த தேர்வாகும்.
இதற்கு பொன்னாங்கண்ணி சாற்றை ஒன்று அல்லது இரண்டு பூண்டுப் பற்கள் சேர்த்து, இரண்டு ஸ்பூன் சாப்பிட்டு வருவதன் மூலம் தொடர் இருமல், இடைவிடாத காய்ச்சல் மற்றும் ஆஸ்துமாவை குணப்படுத்தலாம்.
இவ்வாறு பல்வேறு வழிகளில் பொன்னாங்கண்ணி கீரை உடல் ஆரோக்கியத்திற்குப் பல்வேறு நன்மைகளைத் தருகிறது.
பொன்னாங்கண்ணி கீரை ஒரு மருத்துவ கீரை என்பதால், அதிலுள்ள சத்துக்கள் உடலுக்கு பல நன்மைகளை தருகிறது. ஆனால், அதிக அளவில் சாப்பிடும்போது சில தீமைகளும். பொன்னாங்கண்ணி கீரை அதிக அளவில் உட்கொள்ளும் போது, சிறுநீரக கல் (சிறுநீரக கல்) மற்றும் மூட்டு வலி போன்ற பிரச்சனைகள் வரலாம். மேலும், கீரைகளில் உள்ள அதிகப்படியான நார்ச்சத்தின் காரணமாக, செரிமானம் ஆக நீண்ட நேரம் ஆகலாம், இதனால் வளர்சிதை மாற்றம் தடைபடும்.
பொன்னாங்கண்ணி கீரையை எப்படி பயன்படுத்துவது:
- பொன்னாங்கண்ணி கீரையை பொரியல் செய்து, சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
- கண் இமைகளில் ஏற்படும் அழற்சியை குணமாக்க புதிய பொன்னாங்கண்ணி இலைகளை பயன்படுத்தலாம்.
- தலைமுடி வளர்ச்சிக்கு பொன்னாங்கண்ணி கீரையை தைலமாக பயன்படுத்தலாம்,
பொன்னாங்கண்ணி கீரையின் பெயர் காரணம்
பொன்னாங்கண்ணி கீரையானது வெப்ப மற்றும் மிதவெப்ப மண்டலங்களில் வளர்க்கப்படக்கூடிய கீரை வகையாகும். இதன் தாவரவியல் பெயர் alternanthera sessilis என்றழைக்கப்படுகிறது.
இது ஒரு வற்றாத மூலிகை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. பொன்னாங்கண்ணி கீரையின் இலைகள் நீள்வட்டமாகவும், பூக்கள் பளபளப்பாக மற்றும் வெண்மையாக காணப்படும்.
இது ஒரு வற்றாத மூலிகை என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. பொன்னாங்கண்ணி கீரையின் இலைகள் நீள்வட்டமாகவும், பூக்கள் பளபளப்பாக மற்றும் வெண்மையாக காணப்படும்.
பொன்னாங்கண்ணி கீரை இரண்டு வகைகள் உள்ளது.
அவை
- நாட்டுப் பொன்னாங்கண்ணி,
- சீமை பொன்னாங்கண்ணி.
இதில் நாட்டுப் பொன்னாங்கண்ணி பச்சை இலைகளையும், சீமை பொன்னாங்கண்ணி இளஞ்சிவப்பு இலைகளையும் கொண்டிருக்கும்.
இந்த இரண்டுமே ஏராளமான நன்மைகளை வழங்குகிறது. இது பெரும்பாலும் இலைக்காய்கறியாக மட்டுமே உட்கொள்ளப்படுகிறது.
பொன்னாங்கண்ணி கீரையின் சத்துக்கள்
இந்த ஆரோக்கியமான பொன்னாங்கண்ணி கீரையில் நீர்ச்சத்து, கொழுப்புச்சத்து, கால்சியம், புரதம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் ஏ, பி மற்றும் சி போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்து காணப்படுகிறது.
இந்த கீரையானது எந்த சூழலிலும் எளிதாக வளரக்கூடியதாகும்.
பொன்னாங்கண்ணி கீரை உடலின் ஆற்றல் மட்டத்தை மேம்படுத்த உதவும்:
பொன்னாங்கண்ணி கீரை உடலின் ஆற்றல் மட்டத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இதற்கு, பொன்னாங்கண்ணி சாற்றை பசும்பாலில் கலந்து சாப்பிடலாம். இது உடல் வலிமை பெறவும், சுறுசுறுப்பாக இருக்கவும் உதவுகிறது.
மேலும் இதில் பசும்பாலுக்கு பதிலாக ஆட்டுப்பாலையும் பயன்படுத்தலாம். தினமும் காலையில் ஒரு ஸ்பூன் பொன்னாங்கண்ணி இலைச் சாற்றை தேங்காய் எண்ணெயில் கலந்து சாப்பிட்டு வர உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆற்றல் மட்டமும் மேம்படும் எனக் கூறப்படுகிறது.
பொன்னாங்கண்ணி மலச்சிக்கல்லை குணபடுத்த உதவும் :
பொன்னாங்கண்ணி கீரையை மலச்சிக்கல்லை குணமாக்க உதவலாம். கேரட்சாறுடன் சம அளவிலான பொன்னாங்கண்ணி சாற்றை சேர்த்து, ஒரு சிட்டிகை கல் உப்பு சேர்த்து தொடர்ந்து சாப்பிடலாம். பொன்னாங்கண்ணி கீரையை வழக்கமாக உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் மலச்சிக்கல்லைக் குணமாக்கலாம்
பொன்னாங்கண்ணி கீரைதலைமுடி உதிர்தலை குறைக்க உதவும் :
தலைமுடி உதிர்வு அதிகமாக இருந்தாலோ, அல்லது தலைமுடி வளர்ச்சி பெற வேண்டுமானாலோ, இந்த கீரையை உபயோகிப்பார்கள்.
இந்த கீரையின் சாறுஎடுத்து அதனுடன் தேங்காய் எண்ணெய் சேர்த்து காய்ச்ச வேண்டும். மெழுகு பதம் வரும்வரை கொதிக்க வைத்து வடிகட்ட வேண்டும். பிறகு அதை வடிகட்டி எடுத்துவைத்து கொண்டு, தலையில் தேய்த்து குளித்து வந்தாலே போதும், தலைமுடி உதிர்வது உடனடியாக நிற்கும். உடல் சூடு தணியும்.கண்களிலுள்ள புகைச்சல் தணியும்.
பொன்னாங்கண்ணி கீரையின் தீமைகள்:
பொன்னாங்கண்ணி கீரையை அதிக அளவில் சாப்பிடுவதால் சிறுநீரகப் பிரச்சனைகள் வரலாம். மேலும், அதிக அளவில் சாப்பிடுவதால் உடல்நலத்திற்கு சில தீமைகளும் ஏற்படலாம்.
பொன்னாங்கண்ணி கீரை உடலின் வெப்பநிலையை அதிகமாக்கும், இதனால் சிலருக்கு உடல் சூடு அதிகமாகலாம்.- பொன்னாங்கண்ணி கீரையின் மூலம் உடலில் அதிக உஷ்ணம்:
- பொன்னாங்கண்ணி கீரையின் மூலம் அஜீரணம்:
அதிக அளவில் பொன்னாங்கண்ணி கீரை சாப்பிடுவதால் செரிமானப் பிரச்சனை வரலாம்
- பொன்னாங்கண்ணி கீரையின் மூலம் ஒவ்வாமை:
சிலருக்கு பொன்னாங்கண்ணி கீரையை சாப்பிடுவதால் ஒவ்வாமை ஏற்படலாம்.- பொன்னாங்கண்ணி கீரையின் மூலம் உடலில் சேரும் நச்சுப் பொருட்கள்:
பொன்னாங்கண்ணி கீரையில் உள்ள சில கூறுகள் உடலுக்குள் நச்சுப் பொருளாக செயல்படலாம்.
பொன்னாங்கண்ணி கீரையை மிதமான அளவில் சாப்பிடுவதால் அதன் நன்மைகளை அனுபவிக்கலாம். அதிக அளவில் சாப்பிடுவதை தவிர்ப்பது நல்லது
