கரும்பு என்பது நம் வாழ்வில் ஆற்றல் மற்றும் சுகாதார நன்மைகளை அளிக்கும் ஒரு முக்கியமான இயற்கை மருந்தாகும். கரும்பில் உள்ள தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், மற்றும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலின் பல்வேறு பிரச்சினைகளை குணப்படுத்த உதவுகின்றன. குறிப்பாக, கரும்பு சாறு உடல் சூட்டை குறைத்து, உடலின் நீர் சுரப்பியை சமநிலைப்படுத்துவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாகும். இதேபோல், நச்சு நீக்கி என்றும் கரும்பு சாற்றை அழைக்கலாம், ஏனெனில் இது உடலில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றுகிறது.
கரும்பு சாற்றின் முக்கிய நன்மைகள்
- உடல் சூட்டை குறைக்கும்:
கரும்பு சாற்றின் இயற்கை குளிர்ச்சி அளிக்கும் தன்மை உடலின் சூட்டை குறைத்து, கோடைக் காலங்களில் மிகவும் ஆற்றல் அளிக்கக் கூடியதாக விளங்குகிறது. இது உடலின் இளம் உறைச்சல்களைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. மேலும், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும், கரும்பு சாற்றை சீராகக் குடிப்பதன் மூலம் அதிகநிறைவைக் கொடுக்கின்றது. - மஞ்சள் காமாலை மற்றும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு:
கரும்பு சாற்றில் உள்ள தன்மை கல்லீரலின் அழுக்கை நீக்கி, அதன் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. மஞ்சள் காமாலை போன்ற நோய்களைப் பராமரிக்க இது உதவுகின்றது. கல்லீரலின் பிட்டக் கோளாறுகளை சீராக்குவதில் கரும்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. - நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க உதவும்:
கரும்பு சாற்றில் உள்ள வைட்டமின் சத்துக்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகின்றன. இதன் மூலம் உடல் பலவீனத்தை தடுக்கவும், நோய்களின் தாக்கத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவுகின்றது. - செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது:
கரும்பு சாற்றின் பயோடிஜெனிக் தன்மை, ஜீரண மண்டலத்தை சீராக்க உதவுகிறது. இது உடலில் இருக்கும் நச்சு பொருட்களை வெளியேற்றுவதன் மூலம் செரிமானத்தை சீராக்கி, ஜீரணக் கோளாறுகளை சரிசெய்ய உதவுகின்றது. - உடல் வறட்சியைத் தடுக்க உதவும்:
கரும்பு சாற்றின் தண்ணீர் நிறைந்த தன்மை, உடலில் நீர்சத்து குறைவதைக் குறைத்து, உடல் வெப்பநிலையை சமநிலைப்படுத்துகிறது. இதன் மூலம் உடலில் நீர் சுரப்பு சீராக நீங்குவதற்கு உதவுகிறது. - சிறுநீரக பிரச்சினைகளை சரிசெய்யும்:
கரும்பு சாற்றின் இயற்கையான நன்மைகள் சிறுநீரகத்திற்கு ஆரோக்கியத்தை அளிக்கின்றது. சிறுநீரகப் பிரச்சினைகளை கட்டுப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் கரும்பு, உடலின் சிறுநீரக அமைப்பின் சரியான செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. - எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனுள்ளதாகும்:
கரும்பு சாற்றில் உள்ள கால்சியம், பாஸ்பரஸ் போன்ற சத்துக்கள் எலும்புகளின் பலத்தைக் கூட்டுகின்றன. இது உடலில் ஓஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற எலும்பு தொடர்பான நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
கரும்பு சாற்றை எப்படி உட்கொள்வது?
கரும்பு சாற்றை இயற்கையாக உட்கொள்வதோடு, அதை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு சிறிது இஞ்சி, எலுமிச்சை, மற்றும் புதினா இலைகளைச் சேர்த்து குடிப்பது நல்லது. இது சாற்றின் சுவையையும், அதன் நன்மைகளையும் அதிகரிக்க செய்யும். இதேபோல், தினமும் ஒரு முறை கரும்பு சாறு குடிப்பது உடலின் சக்தியை வளர்த்துக் கொடுக்கும்.
கரும்பு சாறு என்பது ஒரே நேரத்தில் உடல் சூட்டை குறைக்கவும், ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் கூடிய ஒரு முக்கிய உணவுப் பொருளாகும்.